冷库定期维修保养，有利于提高冷库降温速度，保证货物储存品质。1、香坊蔬菜保鲜库设备的配置。不同类型或不同品牌的冷库机组，其制冷能力、降温速度都会有所区别。若冷库用户对降温时间有着较高要求，就应事先说明，否则会出现冷库降温速度不够快的问题。2、香坊蔬菜保鲜库设备运行工况。若冷库出现结霜严重、库体或制冷剂泄漏、制冷剂不足、设备故障、系统堵塞、散热不好、电压不稳定等异常情况，冷库运行就会受到阻碍，降温时间会较长，甚至不降温。3、冷库启动前库温。冷库启动前库房温度与附近环境一致。若气温较高，降温时间自然会更久。4、装货情况。若货物带有较多热量，冷库需要转移更多热量，降温时间会增大。货物堆码较严密，热量难以释放，降温时间也会较长。5、冷库使用情况。若频繁存取货物或打开库门，会使冷量损耗较大，使冷库降温时间增大。

香坊蔬菜保鲜库设备的建设要注意节能性，采用节能化设计，采用节能性高的制冷设备。1、制冷压缩机的能量调节：随着库温的下降，冷库所需的制冷冷量也会变小，安装有能量调节的压缩机可根据负荷的变化调节压缩机的能量输出，可以减少耗功。2、制冷压缩机电机的变频控制。3、温性能考虑：冷库保温材料是阻隔温度的传热速度，不是绝对的不传热，所以保温材料的密度和保温材料的结构是阻隔温度的关键，保温传热慢，就等于冷量损失慢，那么压缩机工作时间相对就短，相对耗功也就少。所以蔬菜保鲜库设备公司建议采用闭口发泡的聚氨脂作为冷库的保温板，这样更能起到保温的效果。4、冷库冷凝器及冷凝压力控制的选择：一、 凝温度的高度对压缩机的耗功有直接影响，冷库设计时应根据冷库的具体条件选择合适的冷凝器，一般冷凝器分水冷凝器，风冷凝器，蒸发式冷凝器。二 、凝压力随着环境温度的变化而改变，那么根据环境温度的变化调节冷凝器马达的开启数量，可很好的降低冷库的耗功。

香坊蔬菜保鲜库设备降温前，应对制冷系统的各控制阀门进行检查和调整，使需要降温的广州冷库设计库房低压系统管道畅通，压缩机至冷凝器、贮液器和高压调节站的高压管路也必须畅通。降温开始时，先对蒸发器适当供液，系统内有一定氨液后，照正常启动程序开动氨压缩机，使机器投入正常运行。调整对蒸发器的供液量，使氨液在系统内不断正常循环，库温便会逐渐下降。香坊蔬菜保鲜库设备温度达到一定程度后，停止供液，关闭压缩机，暂停降温，待达到规定时间后再继续降温，直至达到设计要求的低温为止。冷库在降温时，库房门要关紧，各蒸发排管要结霜良好，库房降温情况应作好记录，库温达到设计要求停止降温，要观察并记录库温回升情况。

香坊蔬菜保鲜库设备之后，放置制冷设备的房间，必须要具有一定的通风效果，制冷设备不可以和其他的热源存放在 一起，同时房间内也应该保持清洁干燥，如此才能够让冷库可以正常的使用。香坊蔬菜保鲜库设备后要注意的问题，冷库安装好之后，我们对于每一天的进货量应该也有所要求，比如说冷冻或者是冷藏库在进货的时候需要按照设计的能力，存放水果蔬菜的保鲜库，那么每一天进货的数量不应该超过总容量的10%，存放冷冻肉的冷库，那么第一次入库的量也不可以超过冷库容量的3%，冷却肉的入货量不应该超过冷库容量的10%，冷库鲜肉进货量也不能够超过冷库总容量的5%。

香坊蔬菜保鲜库设备凡接触外界空气的门，均应设空气幕，减少冷热空气对流：1 冷库的使用，应按设计要求，充分发挥冻结、冷藏能力，确保安全生产和产品质量，养护好冷库建筑结构。库房管理要设专门小组，责任落实到人，每一个库门，每一件设备工具，都要有人负责。2 香坊蔬菜保鲜库设备是用隔热材料建成的，具有怕水、怕潮、怕热气、怕跑冷的特性，要把好冰、霜、水、门、灯五关。3 穿堂和库房的墙、地、门、顶等都不得有冰、霜、水，有了要及时清除。4 库内排管和冷风机要及时扫霜、冲霜，以提高制冷效能。冲霜时必须按规程操作，冻结间至少要做到出清一次库，冲一次霜。冷风机水盘内和库内不得有积水。5 冷库内严禁多水性作业。6没有经过冻结的货物，不准直入冻结物冷藏间，以保证商品质量，防止损坏冷库。